.telegram-fixed { position: relative !important; top: 2000px; left: 46px; z-index: 9999; }
IZI // STRETEGY & DIGITAL

EVA Cakes

ПРИБЫЛЬНЫЙ ЗАПУСК С НУЛЯ

IZI // STRETEGY & DIGITAL

EVA Cakes

ПРИБЫЛЬНЫЙ ЗАПУСК С НУЛЯ

ОАЭ остаются одной из немногих точек мира, где рынок десертов по-настоящему «голоден» до новых вкусовых впечатлений.

По данным Дубайского департамента экономики и туризма, эмират принял 17.2 млн международных гостей в 2023 г. — на 19 % больше, чем годом ранее, и даже выше «допандемийного» 2019-го. Большая часть этих путешественников приезжает с высоким уровнем дохода, что формирует взрывной спрос на премиальный и необычный фуд-контент dubaidet.gov.ae.

ЗАПУСК БЕЗ ПОСРЕДНИКОВ

Ретейл-продажи хлебобулочных и кондитерских изделий в ОАЭ выросли с 671.7 млн USD в 2022 г. до прогнозных 966.7 млн USD к 2027-му; средний ежегодный темп прироста оценивается в 7–8 %. Покупатели все чаще ищут десерты «со смыслом» — будь то локальная фисташковая паста или ремейк знакомого советского «медовика». Именно здесь и возникла возможность для EVA Cakes — кондитерской, которая специализируется на тортах «из детства» agriculture.canada.ca.

ЗАПУСК БЕЗ ПОСРЕДНИКОВ

Ретейл-продажи кондитерских изделий в ОАЭ выросли с 671.7 млн USD в 2022 г. до прогнозных 966.7 млн USD к 2027-му; средний ежегодный темп прироста оценивается в 7–8 %. Покупатели все чаще ищут десерты «со смыслом» — будь то локальная фисташковая паста или ремейк знакомого советского «медовика». Именно здесь и возникла возможность для EVA Cakes — кондитерской, которая специализируется на тортах «из детства» agriculture.canada.ca.
Клиент пришёл к нам с жестким ограничением: никакой работы через агрегаторы доставки, где комиссии доходят до 30 % стоимости заказа; всё должно быть direct-to-consumer. Мы предложили полноценный англоязычный интернет-магазин, но оставили на каждой карточке продукта кнопку «Заказать в WhatsApp». А/В-тест показал, что две трети посетителей предпочитают живой чат: людям удобнее обсудить детали начинки или декора и назначить точное время выдачи, чем заполнять форму и вводить данные карты.
Для первичного трафика мы разделили медиамикс на два кластера. В поиске сделали ставку на широкой запрос «custom cake Dubai» и узкие «wedding cake Downtown» или «birthday Pavlova UAE». В соцсетях работали с креативами, показывающими реальные торты на мероприятиях: свадебные фотосессии, корпоративные вечеринки, семейные праздники. Английский язык интерфейса магазина позволил охватить туристов и местных жителей, а визуально нестандартные начинки мгновенно цепляли экспатов из Европы, Южной Азии и стран СНГ.

Спрос на всё необычное в Дубае подтверждается не только цифрами из кондитерской отрасли. В начале 2024 года вирусный шоколадный батончик местной компании Fix вызвал глобальный дефицит фисташек и обсуждение в мировых медиа — показатель того, насколько быстро нишевый десерт из эмирата может выйти на международную арену tribune.com.pk.
Клиент пришёл к нам с жестким ограничением: никакой работы через агрегаторы доставки, где комиссии доходят до 30 % стоимости заказа; всё должно быть direct-to-consumer. Мы предложили полноценный англоязычный интернет-магазин, но оставили на каждой карточке продукта кнопку «Заказать в WhatsApp». А/В-тест показал, что две трети посетителей предпочитают живой чат: людям удобнее обсудить детали начинки или декора и назначить точное время выдачи, чем заполнять форму и вводить данные карты.
Для первичного трафика мы разделили медиамикс на два кластера. В поиске сделали ставку на широкой запрос «custom cake Dubai» и узкие «wedding cake Downtown» или «birthday Pavlova UAE». В соцсетях работали с креативами, показывающими реальные торты на мероприятиях: свадебные фотосессии, корпоративные вечеринки, семейные праздники. Английский язык интерфейса магазина позволил охватить туристов и местных жителей, а визуально нестандартные начинки мгновенно цепляли экспатов из Европы, Южной Азии и стран СНГ.

Спрос на всё необычное в Дубае подтверждается не только цифрами из кондитерской отрасли. В начале 2024 года вирусный шоколадный батончик местной компании Fix вызвал глобальный дефицит фисташек и обсуждение в мировых медиа — показатель того, насколько быстро нишевый десерт из эмирата может выйти на международную арену tribune.com.pk.

РЕЗУЛЬТАТЫ: БЫСТРЫЙ РОСТ И ОКУПАЕМОСТЬ

РЕЗУЛЬТАТЫ: БЫСТРЫЙ РОСТ И ОКУПАЕМОСТЬ

Стратегия EVA Cakes оправдала себя практически сразу. Уже в первые четыре недели магазин получил 92 платных заказа при плановых 50, выручка составила 83 000 AED, а рекламные расходы отбились благодаря высокому среднему чеку и повторным покупкам. Более 70 % конверсий фиксировались именно в WhatsApp, что ещё раз подчеркнуло важность живого диалога для клиентов, готовых платить за индивидуальный продукт.

Кейс показал главное: рынок Дубая, несмотря на внушительное количество кондитерских, по-прежнему испытывает дефицит оригинальных сладостей. Туристы, экспаты и местные жители охотно платят за вкусовые воспоминания — будь то медовик или айвовый «Наполеон» — если бренд предлагает удобный способ заказа и сохраняет чувство эксклюзивности

Для агентства это стало наглядным подтверждением силы связки «уникальный продукт + персональный канал коммуникации». Даже в регионе с высокой конкуренцией и быстро растущими агрегаторами собственная воронка может обеспечить быструю окупаемость, а отказ от посредников — дополнительную маржу, которую можно реинвестировать в развитие бренда или расширение ассортимента.
Стратегия EVA Cakes оправдала себя практически сразу. Уже в первые четыре недели магазин получил 92 платных заказа при плановых 50, выручка составила 83 000 AED, а рекламные расходы отбились благодаря высокому среднему чеку и повторным покупкам. Более 70 % конверсий фиксировались именно в WhatsApp, что ещё раз подчеркнуло важность живого диалога для клиентов, готовых платить за индивидуальный продукт.

Кейс показал главное: рынок Дубая, несмотря на внушительное количество кондитерских, по-прежнему испытывает дефицит оригинальных сладостей. Туристы, экспаты и местные жители охотно платят за вкусовые воспоминания — будь то медовик или айвовый «Наполеон» — если бренд предлагает удобный способ заказа и сохраняет чувство эксклюзивности

Для агентства это стало наглядным подтверждением силы связки «уникальный продукт + персональный канал коммуникации». Даже в регионе с высокой конкуренцией и быстро растущими агрегаторами собственная воронка может обеспечить быструю окупаемость, а отказ от посредников — дополнительную маржу, которую можно реинвестировать в развитие бренда или расширение ассортимента.
ХОТИТЕ ОЗНАКОМИТЬСЯ С
ПОЛНОЙ ВЕРСИЕЙ СТАТЬИ?

НАПИШИТЕ НАМ И МЫ С
РАДОСТЬЮ ПРЕЗЕНТУЕМ
ХОТИТЕ ОЗНАКОМИТЬСЯ С
ПОЛНОЙ ВЕРСИЕЙ СТАТЬИ?

НАПИШИТЕ НАМ И МЫ С РАДОСТЬЮ ПРЕЗЕНТУЕМ